枣阳市香果蔬菜专业合作社

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黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C，黄桃亩产量，抗自由基等、膳食纤维（果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，易吸收等）、铁钙及多种微量元素（硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中老大）。