2019-07-29 11:36 329 牛排 重组 肉制品 调理 卡拉胶

日前网上有消息称，从国外肉类市场流入大量的ldquo;重组牛排rdquo;、ldquo;胶水牛排rdquo;，都是用ldquo;次品肉块+肉胶rdquo;拼接而成。记者在市内各大超市调…

2019-07-29 11:36 198 牛排 重组 肉制品 调理 卡拉胶

。那么，何为卡拉胶，ldquo;重组牛排rdquo;究竟是怎么回事？　　二、专家观点　　ldquo;重组牛排rdquo;属于调理肉制品。　　牛排按加工方式不同，可分为ldquo…