原标题：农村70后女人创业20年，现在拥有自己的品牌，家有800大缸
冯婷，山东沾化人，她是一名70后，今年已经46岁。年轻时她在广州打工6年，后来回到家乡自己创业，现在自己酿造虾酱，家里有800口酿造虾酱的大缸，自家建了冷库，为了保护技术产权，她已经为我的虾酱注册了商标，现在每年虾酱销货30多万斤，销售额达到200万。她的两个孩子学习成绩优异，女儿已读大学，儿子读小学，工作虽然很辛苦，但是她们一家四口和睦生活，其乐融融！
这是我在批发市场上批发虾酱的场景。批发市场离我家很近，因为外地的很多客户都是清晨一大早来批货，我一般是凌晨4点就来到批发市场，上午9点收摊回家。回家后吃点饭，稍作休息，我再继续管理家里的虾酱大缸，这个工作是个力气活，多亏我的个头大有劲，一般的女人做不了。
这是我家的大院子，院子里摆满了虾酱大缸，像这样的院子，我家有两个，在房子后边还有一个。我早晨批发完虾酱后，就会转移到这个大院子继续我的工作。虾酱是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种黏稠状酱，好的虾酱颜色紫红，呈黏稠状，气味鲜香，无腥味，酱质细腻，没有杂鱼，咸度适中。
今年因为疫情的原因，市场还没有开放，我有充足的时间来管理我的这些虾酱大缸，等待疫情过后，我会把更加优质的虾酱提供给客户。我做生意讲一个原则，那就是诚信经营，我的虾酱有好几种价位的，最贵的15元一斤，便宜的有五六元一斤的，含盐度都不一样，我绝对不会以次充好，尽管我卖的虾酱价格稍微贵一些，但是来批发虾酱的老客户还是很多。我做虾酱的原料以小型虾类为主，常用的小白虾、眼子虾、蚝子虾等。我都选用新鲜及体质结实的虾，用网筛筛去小鱼及杂物，洗净沥干；然后进行盐渍发酵。像这样搅动大缸里的虾酱我每天都在做，这真的是个力气活，女人能做的不多，像我这样的女汉子每天都累得不想动。
看，这两个大院子的虾酱缸都是我家的，每每看到这些大缸我心里就很满足，这些年艰辛的付出没有白费啊！
这是我20岁时的照片，当时我在广州打工，年轻时也是朝气蓬勃、憧憬美好未来，在广州打工五年，我还是毅然回到家乡创业，依靠家乡的地理位置优势，我就开始做虾酱生意，我从小开始一步一步做起，以质取胜、诚信经营，苦尽甘来啊，现在我的虾酱在我们当地已经有了一定的知名度，很多批发商都喜欢光顾我的生意。
我吃苦耐劳、像女汉子一样能干，这不是在夸我自己，我真的是像男人一样干力气活，我从来都不会说累。
我喜欢干净，没有客户的时候，我会把盛放虾酱的大桶擦得干干净净。
这是我家的冷库，为了做生意方便，我们投资建了这座冷库，制造好的虾酱、还有其它一些海产品都放在冷库里。
看，这些虾酱我刚在冷库里取出来的，非常的新鲜。虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味料，又可用于做出许多独特的美味小菜，如鸡蛋蒸虾酱、虾酱炖豆腐、辣椒蒸虾酱等。 我经常做的就是鸡蛋虾酱饼。把油烧热后倒入虾酱，加葱末、蒜末、干红辣椒段，少许黄酒和醋，炒熟后浇入打散的鸡蛋烙成饼就可以了，如果是春季吃，加入少许香椿味道会更好。
这些虾酱都是上好的优质虾酱，看看这虾酱的色泽、稠度，再闻一下虾酱的味道，因为制造虾酱时，蛋白质会分解成氨基酸，所以虾酱具有独特的清香，滋味鲜美，回味无穷。
我投资买了小型设备，我还为我的虾酱注册了商标，把虾酱进行罐装销售，增大了销售量。
我想疫情过后，在将来的日子里，凭借诚信我的虾酱会销路越来越广的，我会更加努力的！
这是冬枣成熟时，我在枣园里摘枣子。我除了做好虾酱生意，我还要干好我家三亩地的冬枣园子，我种的这些冬枣基本上是不对外卖的，都拿来送给亲朋好友了，在我的人生经历中帮助过我的人很多，每到冬枣成熟的季节，我都会快递给我的朋友们，让他们尝个新鲜，主要是自家种的冬枣吃起来放心！
看，这些冬枣就是我家冬枣园里的枣子，甘甜希脆。
我一路走来是艰辛的，但是我喜欢笑对生活，我喜欢把我的笑容送给我的家人，我的朋友，给他们带去一丝丝温暖！我会在我的虾酱道路上坚持做下去，把最为优质的美味虾酱送给大家！返回搜狐，查看更多
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